Z Kolekcji Naszych Piw

Porter Jubileuszowy

Porter Jubileuszowy

Chcąc uczcić jubileusz 170-lecia powstania cieszyńskiego Browaru, postanowiliśmy stworzyć niepowtarzalne piwo. Wybraliśmy do tego najznamienitszego przedstawiciela naszego browaru - Porter Bałtycki. Charakter piwa jest szczególny, do jego warzenia - poza wodą, słodami jęczmiennymi i chmielem - użyto polskich suszonych śliwek oraz wiórków dębowych z beczek, w których starzono whisky. Całość zamknięto w tankach leżakowych na 18 miesięcy, aby dojrzewała do tej szczególnej chwili. Dzięki temu, piwo nabrało niespotykanej "gładkości", intensywnego smaku i aromatu jaki wniosły śliwki oraz nieco dębowej cierpkości wiórków, co przywodzi na myśl najlepsze trunki dojrzewające w dębowych beczkach. Wszystko to sprawia, że możemy delektować się niepowtarzalnym piwem jakie powstało w tym szczególnym miejscu. Jest to nasz swoisty hołd dla wszystkich piwowarów, którzy na przestrzeni trzech wieków wnosili swoją wiedzę, talent i pasję w rozwój cieszyńskiego browaru.

Edycja specjalna z okazji 170-lecia Browaru Zamkowego Cieszyn. Jubileuszowy Porter ze Szwestką leżakowany przez 18 miesięcy z dodatkiem suszonych śliwek i wiórków dębowych z beczek, w których starzono whisky. Niezwykle gładki w smaku, bogaty w aromaty czekoladowo-śliwkowe z delikatną nutą wanilii pochodzącą z drewna dębowego.

RECEPTURA NR: XII

Styl: 

Porter bałtycki

Skład: 

Woda, słód jęczmienny (jasny, monachijski, karmelowy, czekoladowy), cukier, suszone śliwki, wiórki dębowe, chmiel, drożdże.

Dostępność: 

Już nie mamy :-(

Kiedy warzymy 

Uwarzyliśmy raz czy dwa

Fermentacja: 

Dolna

Temperatura serwowania (rekomendowana): 

10-12

Rozlewane do: 

Butelka ze szwestką 0,5 l

Wartość odżywcza w 100 ml: 

Energia: b.d. kJ / b.d. kcal
Tłuszcz: < 0,0 g
w tym tłuszcze nasycone: < 0,0 g
Węglowodany: 0,0 g
w tym cukry: 0,0 g
Białko: 0,0 g
Sól: 0,000 g
ALKOHOL
10,5
PLATO
23
GORYCZKA
33
BARWA
180

Porter Jubileuszowy

Chcąc uczcić jubileusz 170-lecia powstania cieszyńskiego Browaru, postanowiliśmy stworzyć niepowtarzalne piwo. Wybraliśmy do tego najznamienitszego przedstawiciela naszego browaru - Porter Bałtycki. Charakter piwa jest szczególny, do jego warzenia - poza wodą, słodami jęczmiennymi i chmielem - użyto polskich suszonych śliwek oraz wiórków dębowych z beczek, w których starzono whisky. Całość zamknięto w tankach leżakowych na 18 miesięcy, aby dojrzewała do tej szczególnej chwili. Dzięki temu, piwo nabrało niespotykanej "gładkości", intensywnego smaku i aromatu jaki wniosły śliwki oraz nieco dębowej cierpkości wiórków, co przywodzi na myśl najlepsze trunki dojrzewające w dębowych beczkach. Wszystko to sprawia, że możemy delektować się niepowtarzalnym piwem jakie powstało w tym szczególnym miejscu. Jest to nasz swoisty hołd dla wszystkich piwowarów, którzy na przestrzeni trzech wieków wnosili swoją wiedzę, talent i pasję w rozwój cieszyńskiego browaru.

Edycja specjalna z okazji 170-lecia Browaru Zamkowego Cieszyn. Jubileuszowy Porter ze Szwestką leżakowany przez 18 miesięcy z dodatkiem suszonych śliwek i wiórków dębowych z beczek, w których starzono whisky. Niezwykle gładki w smaku, bogaty w aromaty czekoladowo-śliwkowe z delikatną nutą wanilii pochodzącą z drewna dębowego.

RECEPTURA NR: XII

Styl: 

Porter bałtycki

Skład: 

Woda, słód jęczmienny (jasny, monachijski, karmelowy, czekoladowy), cukier, suszone śliwki, wiórki dębowe, chmiel, drożdże.

Dostępność: 

Już nie mamy :-(

Kiedy warzymy 

Uwarzyliśmy raz czy dwa

Fermentacja: 

Dolna

Temperatura serwowania (rekomendowana): 

10-12

Rozlewane do: 

Butelka ze szwestką 0,5 l

Wartość odżywcza w 100 ml: 

Energia: b.d. kJ / b.d. kcal
Tłuszcz: < 0,0 g
w tym tłuszcze nasycone: < 0,0 g
Węglowodany: 0,0 g
w tym cukry: 0,0 g
Białko: 0,0 g
Sól: 0,000 g
ALKOHOL
10,5
PLATO
23
GORYCZKA
33
BARWA
180

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu zbierania informacji, które pomagają nam usprawnić obsługę witryny, dostosować nasze reklamy do Twoich preferencji oraz ulepszyć nasze produkty i usługi. Zgadzając się, akceptujesz zasady dotyczące prywatności i plików cookies obowiązujące w niniejszej witrynie internetowej. Ustawienia cookies (w tym ich blokadę) możesz zmieniać w ustawieniach swojej przeglądarki w każdej chwili. Tu znajdziesz szczegółowe informacje o polityce plików cookies i polityce prywatności.

×